Pozostając w tematyce grillowej, dziś na blogu przepis na hamburgery po indyjsku, czyli chapli kebaby.

Są to niewielkie kotleciki, kształtem przypominające hamburgery. Idealnie pasują na grilla, ale można je też oczywiście podsmażać na patelni.

Chapli kebab to danie typowe dla kuchni Pakistanu, która jest bardzo zbliżona do kuchni indyjskiej.

W przeciwieństwie to niektórych