Kolejny szybki przepis w mojej kolekcji. Dzisiaj dla odmiany po wegetariańsku. Mam cały słoik domowych suszonych pomidorów z Sycylii… Do tego wystarczyło dodać kilka innych składników i danie gotowe w mniej niż pół godziny!

SKŁADNIKI :

makaron linguinie – 300 g
suszone pomidory – około 6 – 8 sztuk
mozzarella – 1 sztuka
jajko