Składniki:
– szklanka niesłodzonego mleka sojowego
– szklanka oleju
– 1,5 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny
– 4-5 płaskich łyżeczek musztardy
– sól

Mleko z solą i octem/sokiem z cytryny blendujemy około 3 minuty. Dodajemy musztardę, blendujemy kolejne 3 minuty. Dolewamy olej i blendujemy