Sezon na warzywa coraz szybciej dobiega końca więc pora jeszcze skorzystać z dobrodziejstw jesieni.
Warzywa połączone z aksamitnym risotto to, zapewniam was coś wspaniałego.

Na 4 porcje:

4 łyżki masła1 łyżka oliwy z oliwek1 średnia cebula2 ząbki czosnku100 g ryżu do risotto (ja użyłem jaśminowego)1