Lebkuchen to tradycyjne niemieckie pierniczki. Jest ich wiele rodzai, w zależności od regionu z którego pochodzi przepis, jak i domu – każdy ma swój ulubiony, wypróbowany. Jednak jedno się nie zmienia, są pyszne. Miękkie, bardzo aromatyczne, lekko ciągnące i mięsiste wewnątrz. Myślę, że faktem to potwierdzającym jest ich zapach