Najlepszy sernik jaki udało mi się jeść. Puszysty, kremowy, śmietankowy z wyraźną nutą wanilii. Przepyszny! Nie da się skończyć na jednym kawałku!

Składniki:Na spód:250g pełnoziarnistych herbatników125g masła
Na masę serową:750g sera białego (trzykrotnie mielonego lub z wiaderka)250g serka mascarpone1 i ½ szklanki cukru5 jajek3