Ostatnio nauczyłem się, że dania mogą być pod kołderką,. Więc tym razem będzie zapiekanka pod kołderką z sera wegańskiego.

– paczka wegańskiego ciasta francuskiego
– pół kilograma brokułów
– kostka tofu (180g)
– pół szklanki ugotowanego i dobrze odcedzonego ryżu
– sól, pieprz, kminek, chili
– łyżka zmielonego