Pyszna, delikatna wytrawna tarta. Sezon na szparagi rozpoczęty i nawet dla mnie. Pierwszą wariację ze szparagami postawiłam na tartę. Strzał w dziesiątkę, zachęcam do wypróbowania 😉

Składniki
Ciasto :250 g mąki125 g zimnego masła1 żółtko50 ml wody1 łyżeczka smalcuszczypta soli
Nadzienie:
pęczek szparagów200g pieczarek1/2 cebuli100g szynkigarść startego żółtego