Sezon na truskawki trwa niestety bardzo krótki, więc trzeba z niego korzystać ile tylko się da.
Jedną z moich ulubionych rzeczy, które można zrobić z truskawek jest prosty mus. Nadaje się idealnie to wielu różnych dań, jak desery, ciasta czy placki ale jego dużą zaletą jest to, że można go zamrozić