Bardzo prosta w wykonaniu zapiekanka ziemniaczana. Pycha!

Składniki:

10 ziemniaków,
3 szklanki mąki,
1 łyżeczka drożdży,
1 łyżka smalcu,
1 cebula,
sól do smaku,
tłuszcz do formy.

Wykonanie:

Ziemniaki obrać, połowę ugotować, przetrzeć z drożdżami i mąką. Pozostałe surowe ziemniaki zetrzeć, posolić do