Dość nieoczekiwanie pojawiła się w mojej głowie myśl o połączeniu kurczaka z mango – w szale tworzenia powstało danie, na które przepis podaję niżej. Wyszła ciekawa, oryginalna i zaskakująca kompozycja, która szybko zaskarbiła sobie prawdziwych fanów wśród wszystkich, których nią poczęstowałam!;)

SKŁADNIKI:

MARYNATA:

– ok. 80 dag filetów z kurczaka

– 200 ml