Pyszny, rozgrzewający słodko-ostry gulasz z wieprzowiną i warzywami.

Składniki:

200 g boczku wędzonego
400 g mięsa wieprzowego (łopatka, karkówka)
2 cebule
mała dynia hokkaido
2 marchewki
papryka czerwona
180 ml koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, pieprz cayenne
czosnek niedźwiedzi

Przygotowanie
Boczek i mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Po chwili dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Kiedy wszystkie składniki będą podsmażone,