spaghetti bolognese

Dziś pragnę nieco przybliżyć przepis z którym wielu z nas, spotkało się już w kuchni.
Ja jednak, chciałbym przywrócić temu klasycznemu daniu, moc jego pierwotnych, podstawowych składników.
Tak się powiem, niestety niezbyt szczęśliwie, składa że ta potrawa o włoskim rodowodzie, została mocno „obdarta” ze składników,