Składniki:
(tortownica o średnicy 23 cm)
3 buraczki, starte na tarce o dużych oczkach0,5 szklanki mąki pszennej2,5 szklanki mąki żytniej2 czubate łyżki kakao1 szklanka cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu2 łyżeczki cukru waniliowego2 jajka1 szklanka oleju0,5 szklanki mlekaPrzygotowanie:
1. Suche składniki wymieszać w osobnym naczyniu.
2. Białka