Pierogi z borówkami, konfiturą figową z orzechami i ricottą podane z sosem czekoladowym, śmietaną i jagodami goji

PIEROGI Z BORÓWKAMI I RICOTTĄ/1 porcja/
80 g mąki z pszenicy kamutszczypta soliżółtko60-70 ml ciepłej wodyłyżeczka oleju kokosowego
garść borówek + 100 g