Jednym z moich ulubionych warzyw są cukinie.
W związku z tym bardzo często goszczą na moim stole.
Tym razem znalazły swoje zastosowanie w zapiekance z innymi warzywami.
Jest to szybka i prosta w przygotowaniu potrawa.

Składniki:

1 duża cukinia4 średniej wielkości ziemniaki3-4 ząbki czosnku2 duże pomidorySól,