Składniki:

mąka pszenna 30 dag, mąka kukurydziana 10 dag, jajka 2 sztuki „M”, sól 1/2 łyżeczki, cukier 1 łyżka, mleko 400 ml, woda 400 ml, olej rzepakowy 2 łyżki

PANIERKA: olej rzepakowy 4 łyżki, tarta bułka 8-10 dag

FARSZ: kapusta kiszona 30 dag, cebula 2 średnie, pieczarki 30 dag, olej