masło klarowane krok po kroku

składniki:
dowolna ilość masła, dobrej jakości, o minimalnej zawartości tłuszczu 82%

wykonanie:
Masło kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do naczynia, najlepiej z grubym dnem i podgrzewamy na małym ogniu, aż całkowicie się roztopi. Nie mieszamy. Gdy na powierzchni masła podczas podgrzewania wytworzy się piana a na dnie biały osad (nie

Czytaj Dalej

Komentarze

Serwis używa plików „cookies”. Brak zmiany po stronie Użytkownika ustawień przeglądarki jest równoznaczny z wyrażeniem zgody na ich użycie. więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close