Placek drożdżowy to smak mojego dzieciństwa. Taki puszysty z kruszonką. Najbardziej smakuje mi gorący ze szklanką mleka.

Składniki:
1 kg maki pszennej6 żółtek1 szklanka cukru1,5 szklanki mleka2 łyżki masła roślinnego10 dag drożdżyNa początku przygotowujemy rozczyn: drożdże kruszymy do ciepłego mleka z dodatkiem jednej łyżki cukru