Taki pieczony schab możemy podać z sosem na ciepło lub na zimno jako wędlinę. Często przyrządzam go na Święta Bożego Narodzenia. Do marynaty użyłam przyprawy Bosforskiej i Adźika od firmy
Składniki:
1,5 kilograma schabu
1/4 szklanki oleju
1 łyżeczka soli
0,5 łyżeczki czosnku granulowanego