Pyszny, bardzo sycący, kwaskowaty biały barszcz na bazie dymionego boczku, białej kiełbasy i zakwasu na żurek 🙂 Zapraszam do przygotowań!

Składniki na bulion:200 g dymionego boczku1 cebula2 ząbki czosnkupęczek włoszczyzny3 liście laurowe3 ziarna ziela angielskiego

Składniki na barszcz biały:przygotowany bulion*
500 g ziemniaków1 łyżka oleju1 duża cebula400 g