Dzisiaj pokusiłam się na lekką sałatkę śledziową z jabłkiem i rzodkiewką. Bardzo smaczna i odpowiednia na podwieczorek i kolację.

Składniki:

4-5 płatów śledzia1 jabłko1 czerwona cebula4-5 rzodkiewek2 łyżki śmietany2 łyżki majonezusól, pieprz
Śledzie moczyć w wodzie lub mleku ok. 3