Pączki bez nadzienia o bardzo nieregularnych kształtach,stąd nazwa”kudłacze”.
Składniki:
-5 dkg drożdży-1,5 łyżki cukru-220 ml ciepłego mleka-3 żółtka-2 szklanki i 3 łyżki mąki-szczypta soli-aromat-2 łyżki oleju-olej do smażenia

Drożdże rozcieramy z cukrem.

Dodajemy 1/4 mleka,