Mleka kokosowego używam sporo bo bardzo mi podchodzi jego smak po prostu.
Nadaje potrawom jedyny i niepowtarzalny smak i aromat.
W kuchni tajskiej, czy wegańskiej jest wręcz niezastąpione.
Dlatego pokusiłam się o zrobienie takiego mleka samemu i nie jest to nic trudnego.
Wszystkie porady jakie znalazłam odnoszą się do moczenia wiórków kokosowych i tak