składniki na ciasto:
500 g mąki orkiszowej lub pszennej
110 g cukru
4 łyżki miodu, płynnego
2 jajka
100 g masła
1 łyżeczka sody oczyszczonej
opcjonalnie:
1 łyżka śmietany

wykonanie:
Mąkę przesiewamy z sodą na stolnicę, dodajemy cukier, robimy wgłębienie, wpijamy jajka i siekamy nożem. Dodajemy masło, śmietanę oraz miód. Siekamy