Takie kuleczki mogą nam zastąpić frytki bądź ziemniaki na obiad. Są rewelacyjne, chrupiące z zewnątrz, puszyste i mięciutkie w środku.

1 kg ziemniaków
1 ¼ szklanki mąki pszennej
2 jajka
Sól
Pieprz
Ostra czerwona papryka
100 g żółtego sera
Bułka tarta do