Pora Karnawału sprzyja moim eksperymentom w przygotowywaniu mięsa w szynkowarze (kupić można go tu). Oto jeszcze jeden prosty sposób na wykorzystanie tego praktycznego urządzenia jakim zostałam obdarowana.
Składniki :

ok. 1 kg świeżego miąsa od szynkisól, pieprz, papryka ostra mielona2 ząbki czosnkuliść laurowy