1 kg czerwonej papryki
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 litr bulionu z indyka

oliwa z oliwek
olej do smażenia
sól
pieprz
słodka sproszkowana papryka

Składniki pozwalają na wykonanie 1,5 litra zupy z pieczonej papryki.

Przygotowanie.

1. Papryka.

Paprykę dobrze