Domowy rosół

22.01.2017

Składniki na 2,5 l. wody:

0,5 kg. najlepiej wiejskiego kurczaka

1 duża cebula

1 duża marchewka

1 duża papryka

1 duży pomidor

3 liście laurowe

kilka ziarenek ziela angielskiego

sól

Kurczaka zalewamy zimną wodą, wstawiamy na ogień, czekamy aż woda się zagotuje, nie zapominając usuwać powstałą pianę.

Czytaj Dalej

Komentarze