Ciapkapusta

25.01.2017

Ciapkapusta typowe danie kuchni śląskiej , choć znana również pod nazwą
ciaperkapusta, pańczkraut to nic innego jak tłuczone ziemniaki
wymieszane z kapustą kiszoną oraz boczkiem lub skwarkami słoniny.
U mnie w domu zawsze podawano z żeberkami.

Czytaj Dalej

Komentarze