Tak mnie wzięło na eklerki z pysznym delikatnym kawowym wnętrzem. przepis na ciasto uniwersalny, nadaje się również na ptysie. Z przepisu wyszło mi 10 małych i 10 dużych eklerków.

Składniki:
Ciasto
1 szklanka mąki pszennej8 dag margaryny5 jajek3/4