Niektórzy z Was powiedzą, że proponuję niezdrowe jedzenie. Wątróbka indycza lub wieprzowa pojawia się na naszym stole nie częściej niż raz, dwa razy w miesiącu, a że lubimy to nie potrafimy sobie jej odmówić 🙂
Składniki :

ok. 30-40 dag wątróbkicebulapieprz, sólliść laurowy, tłuszcz