Dziś recenzja kolejnej książki, której autorzy prof. dr Florian Uberall oraz dr Andrea Uberall zupełnie inaczej patrzą na żywność. Książka „Uzdrawianie żywnością. Tybetański sposób na choroby cywilizacyjne” jest niezwykle interesującą pozycją, która już na początku obala najczęstsze mity żywnościowe, takie jak:

Czy margaryna jest