Malakoff to austriacki tort migdałowy przygotowywany bez pieczenia.
W mojej wersji jest to ciasto rumowe i pieczone. 🙂
Puszysty biszkopt przełożony pysznym kremem o smaku rumowym, a pod kremem marmoladka.
Wierzch ciasta przesmarowany jest cienką warstwa kremu i posypany lekko podprażonymi płatkami migdałów.
Ciasto smakuje wyśmienicie, polecam 🙂

Ciasto