Doskonały schab, który może być na święta, ale też na każdy smaczny dzień 🙂

Pomysł wyszedł przypadkowo…po peklowaniu solą i cukrem na wędliny suszone.
Jeden z kawałków trafił do piekarnika 🙂

Ładny kawałek schabu przesypujemy solą i cukrem, wkładamy do lodówki na