Szybka w przygotowaniu warzywna zupa z dodatkiem pierożków tortellini. Do przygotowania zupy możemy wykorzystać ugotowany wcześniej rosół lub bulion po gotowaniu np. mięsnej rolady.

1,5 litra bulionu drobiowego (np. rosołu)3 marchewki1 pietruszkaKawałek selera korzeniowego1 brokuł4 ziemniaki250 g makaronu tortellini o smaku