700 g mąki pszennej
25 gram drożdży
1,5 szklanki wody czyli 300 ml
1 łyżeczka soli
1 łyżka oleju

W 1/2 szklance wody o temp: pokojowej rozpuszczamy drożdże,dodajemy trochę mąki i wyrabiamy ciasto do konsystencji gęstej śmietany- odstawiamy do wyrośnięcia