Sezon na rabarbar w pełni, więc można wykorzystać go do wspaniałych wypieków. Odkryłam, że rabarbar dobrze się komponuję z mąką migdałową. Idealne ciasto na wiosenne, ciepłe popołudnie.

Składniki:
Spód:

2 jaja5 łyżek erytrolu 1/2 szklanki oleju kokosowego1,25 szklanki mąki ryżowej1/2 szklanki mąki migdałowej szczypta proszku do