Prosty sposób na wykorzystanie białek.
Delikatne i rozpływające się w ustach bezy.

Składniki:
5 białek
1 i 1/2 szklanki cukru pudru
1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
szczypta soli

Wykonanie:
Białka ubić ze szczyptą soli. Kiedy będą sztywne dodawać stopniowo cukier puder.
Ważne jest żeby cukier dodawać