Prosty przepis na ciasto z rabarbarem na oleju, które robi się błyskawicznie. Ciasto wychodzi bardzo smaczne, pulchne i mięciutkie. Zamiast rabarbaru można wykorzystać inne owoce: truskawki, brzoskwinie, maliny czy wiśnie.

Składniki na ciasto z rabarbarem na oleju:

4 jajka
1 szklanka cukru
1 łyżka cukru waniliowego
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki oleju rzepakowego
1,5