Zapiekanka Chłopska

Skład:

6 większych ziemniaków

4 kiełbasy białe, surowe

2 cebule

2 łyżki masła

4 łyżki mąki

300ml mleka

250ml bulionu drobiowo warzywnego

200g sera żółtego

1 jajko

sól, pieprz

gałka muszkatołowa

½ łyżeczki cukru

olej

zioła dalmatyńskie

papryka ostra

czosnek suszony

szczypiorek

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy „ w mundurkach” al dente. Studzimy i obieramy. Kroimy w plasterki.

Kiełbasę parzymy przez 10min. Studzimy i kroimy w plasterki.

Cebulę obieramy

Czytaj Dalej

Komentarze