Słodkim i sycącym pomysłem na obiad są drożdżowe racuszki z truskawkami. Dodatek syropu z bzu czarnego nadaje wyjątkowego smaku. Z pozostałych truskawek zmiksowałam mus, którym polałam racuszki.

Porcja na 15 racuszków

Składniki:

15 g świeżych drożdży,1,5 szklanki mąki pszennej,250 ml mleka,2 jaja,1 łyżka oleju,1 łyżka cukru,2 łyżki