Leciutki biały sernik pieczony wyłącznie na białkach- bez żółtek. Dodatek mleczka kokosowego nadaje mu cudownego delikatnego i kokosowego posmaku. Na serniku mamy gwóźdź programu, czyli kokosową bitą śmietanę z wykorzystaniem kremu Rafaello. By przełamać słodycz, na górze umieściłam świeże polskie truskaweczki. Oto cała filozofia ;). Kapitalny sernik, polecam!!