Zapiekanka Ziemniaczana pod Beszamelem

Skład:

10 średnich ziemniaków

sól, pieprz

ostra papryka

suszony czosnek

zioła dalmatyńskie

Na Farsz:

2 mocno wędzone kiełbasy (użyłam o nazwie „z Jakubowej Spiżarni”)

3 większe cebule

5 ogórków konserwowych

olej do smażenia

Sos:

2 łyżki masła

4 łyżki mąki

¾ szklanki mleka

¾ szklanki bulionu drobiowo warzywnego

sól, pieprz

1 łyżeczka cukru

1 jajko

Dodatkowo:

250g startego, żółtego sera

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy i gotujemy

Czytaj Dalej

Komentarze