Szybkie i mało skomplikowane ciasto bez pieczenia. Deser Rajska Chmurka  z mascarpone i bitą śmietaną zasmakuje wszystkim łasuchom.

Składniki:

ok 200 g okrągłych biszkoptów
szklanka mleka
50 g wiórków kokosowych
skórka otarta z jednej pomarańczy
sok wyciśnięty z jednej pomarańczy
250 g serka mascarpone
400 g śmietany 30%
3 łyżki drobnego cukru (może być cukier puder)
garść ulubionych