Łopatka wieprzowa wyszła pyszna, miękka, krucha i soczysta. To doskonała propozycja na obiad bądź pokrojona w cienkie plasterki na zimno jako wędlina na kanapki.
Marynatę przygotowałam według własnych smaków, każdy z Was może użyć tu swoich ulubionych dowolnych przypraw i ziół.

Składniki:
* 1 kg