Składniki:

makaron papardelle 1/2 opakowania, prawdziwki 3/4 kg, masło 1/4 kostki, cebula 1 duża, kostka rosołowa 1 sztuka, śmietana gęsta 200 ml, pieprz czarny mielony – ile potrzeba, koperek 1/2 pęczka

nóż Victorinox z ząbkami jest bardzo ostry,