Schab po Chińsku (marynowany w wódce)
Skład:
500g schabu bez kości
1 cebula
1 papryka zielona
1 papryka czerwona
olej do smażenia
Marynata:
Białko z jednego jaja
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wódki
Sos:
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru
szczypta chili
½ łyżeczki soli
3 łyżki wody
Przygotowanie:
Schab opłukać, osuszyć, oczyścić z nadmiaru tłuszczu,
pokroić w plastry grubości 1,5 cm,
Czytaj Dalej
Komentarze