Przepis Agnieszki Perepeczko Robi się je tylko ze starych ziemniaków. Obrane, wilgotne po umyciu kartofle wkłada się do foliowego woreczka z mąką, odrobiną czosnku w proszku, pieprzem, majerankiem, tymiankiem i kminkiem. Torebkę związuje się i mocno nią potrząsa, aby ziemniaki obtoczyła mączna otulinka. Potem wyjmuje się