Żeberka z dzika z glazurowanymi marchewkami i puree ziemniaczano-selerowym

09.09.2017

Dzisiaj pokusiłam się o nieco inny obiad, a mianowicie o aromatyczną dziczyznę. Jej sekret tkwi w marynacie, w której mięso leży co najmniej 2 doby.Jeśli nie jesteście cierpliwi to ta potrawa nie jest dla Was, ale jeśli zaryzykujecie to naprawdę warto poczekać nieco dłużej.
Osobiście lubię chrupiące, mocno na koniec

Czytaj Dalej

Komentarze